Волховской городской прокуратурой проведена проверка соблюдения требований федерального законодательства в деятельности ночного увеселительного заведения по адресу: г. Волхов, Кировский пр., д. 43а, известного как кафе «Шайба».
К проверке привлекались специалисты пожарного, санитарного и миграционного надзора, сотрудники федеральной службы по контролю за оборотом наркотиков.
Комплексная проверка выявила грубые нарушения санитарных правил и норм.
Так, в кухонной зонеотсутствует горячее водоснабжение, реализация алкогольной продукции осуществляется без лицензии, продовольственное сырье и пищевые продукты не соответствуют требованиям нормативной и технической документации, отсутствуют сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность и качество.
Из-за отсутствия торгового и холодильного оборудования не обеспечены надлежащие условия хранения готовых блюд и кулинарных изделий, персонал допущен к работе без личных медицинских книжек, имеются нарушения требований к организации общественного питания.
По итогам проверки Волховской городской прокуратурой возбуждено 5 административных дел в отношении руководителя заведения.
Кроме того, прокурор обратился в Волховский городской суд для решения вопроса о приостановлении деятельности, угрожающей жизни и здоровью неопределенного круга лиц, на срок до 90 суток.
Другие тэги
Календарь новостей
Последние новости
